Gustul diferit al mancarii de restaurant si lipsa de timp au devenit printre motivele principale pentru care romanilor le face placere sa comande mancare la domiciliu sau sa o seveasca in oras. In spatele retetelor se ascund adevarati maestri culinari care stiu cum sa puna in valoare cele mai simple ingrediente, ca sa te bucuri de arome speciale.
Dar adaugandu-ti tigaia grill in colectia de ustensile pentru gatit, te poti bucura si tu de acelasi gust cu care te-ai obisnuit, in timp ce faci economii vaste. Iata de ce sa investesti intr-o astfel de tigai antiaderente si care sunt principalele secrete pentru a gati prin intermediul ei, ca un adevarat masterchef.
3 motive pentru care sa investesti in tigaia grill
Te ajuta sa gatesti simplu si rapid
Timpul e o resursa importanta in orice bucatarie. Iar specialistii gastronomici trebuie sa livreze toate preparatele solicitate de clienti, in cel mai scurt timp. Tigaia grill te invata sa pregatesti aceleasi sortimente de mancare delicioase cu cel mi mic efort si cele mai putine resurse, astfel incat sa nu mai pierzi timp in bucatarie, si nici bani pe aparate si ustensile nepotrivite.
Pastreaza aroma ingredientelor de baza
Indiferent de simplitatea retetei sau a ingredientelor utilizate, ceea ce confera un gust desavarsit preparatelor de la restaurant este modul in care sunt imbinate toate aromele, dar mai precis, cum sunt evidentiate ele prin modul de gatit. Iar acest aspect este un alt plus pentru tigaia grill care e menita sa accentueze toate aromele legumelor si a carnii din mancare, nu sa o ascunda, asa cum o fac alte mijloace de gatit.
Te ajuta sa ai un stil de viata echilibrat
Daca te plangi mereu ca stilul de viata nu-ti permite sa-ti mentii silueta si sanatatea in forma, vei scapa de aceasta problema legand un stil de viata echilibrat unde poti gati prin intermediul unei tigai grill, o multime de preparate exceptionale, chiar si fara ulei, grasimi, si fara a apela la o serie de ingrediente sau preparate din comert care contin o varietate de aditivi nocivi.
Secretele prepararii retetelor ca la restaurant, cu o tigaie grill
Ca sa pregatesti si tu mese ca la restaurant, pune in aplicare aceste secrete:
- Alege o tigaie grill cu capac de calitate, cu invelis antiaderent, ce pastreaza forma preparatelor tale, dar care previne deteriorarea acestora si confera o temperatura optima si uniforma pentru intregul preparat;
- Incinge tigaia inainte de a adauga preparatele la copt;
- Foloseste o tigaie grill cu capac pentru ca mancarea sa se pregateasca mai repede, modalitate prin care vei preveni inclusiv evaporarea mult prea rapida a umiditatii din alimente, ce te va ajuta ca temperatura sa patrunda si la interior astfel incat, preparatele sa nu ramana crude;
- Evita sa supragatesti preparatele, modalitate prin care risti sa diminuezi din proprietatile nutritive ale ingredientelor;
- Gateste cu unt in loc de ulei pentru a oferi un plus de savoare mancarurilor tale;
- Atunci cand gatesti carne cu un timp de actiune indelungat, fierbe-o sau pune-o la macerat cu cel putin cateva ore inainte, pentru a se fracezi si a se face mai repede.